コーヒー器具 || おうちカフェをテーマにキッチン雑貨、ブランド食器、ドリンク、お取寄スイーツを紹介
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珈琲豆の挽き方で味はガラリと変わります!家庭用グラインダーではイチオシです。
コーヒーグラインダー  KG-100【軽井沢珈琲倶楽部】
22,500円⇒17,640円
プロ仕様のコーン式挽き刃、低速回転で豆を均一に風味を保ちながら挽く事ができます。エスプレッソ用の極細挽きから粗挽きまで13段階の調節が可能。

珈琲豆からドリップ用のポットまでセットになった珈琲器具のセット
ドリップセット2〜4杯用【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
7,350円
珈琲をドリップするには、やっぱり専用のドリップポットが必要。このカリタのポットは注ぎ口がとても細くなっていて、お湯を注ぐ時に微妙な調整が出来ます。美味しい珈琲を飲むための器具から豆まですべてがセットになっているので届いたら速攻楽しめます。
最高級の名称マウンテンの名が付いた選ばれた珈琲豆のセット
マウンテンコーヒーセット【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
マウンテンコーヒーセット
長く飲み続けられる飽きの来ないブレンド
オリジナルコーヒーセット【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
オリジナルコーヒーセット
コーヒー通のためのしっかりとした飲み応えのある珈琲
グルメコーヒーセット【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
グルメコーヒーセット
高い香りと上質な風味、優雅な香りが楽しめる珈琲
スペシャルコーヒーセット【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
スペシャルコーヒーセット
珈琲の味の違いを楽しみたい舌のこえた方に。
プレミアムコーヒーセット【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
プレミアムコーヒーセット



UNCAFE
ドリッパー&レスト
1,260円



クラウン
コーヒードリッパー
1,050円



水出し コーヒーポット
1,575円


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ドリッパーポット
4,200円



ボダム
フレンチプレス
コーヒーメーカー
8,400円







ドリッパーポット・コーヒードリッパー・コーヒーメーカー

1杯のコーヒーを楽しむひととき…
せっかくの大切な時を過ごすのだから
コーヒーを淹れる過程だって楽しみたい

そんな極上のひとときを貴方へ


「evasolo」(エヴァソロ)の無駄を省いた機能性と手入れのしやすさまで考えられたデザインのコーヒーメーカー、「cafesolo」(カフェソロ)。
evasolo cafesolo カフェソロ 1L 9,450円
evasolo cafesolo カフェソロ 0.6L 8,925円
耐熱ガラス製ジャグ、フィルター付き注ぎ口(ふた)、マドラー、保温用カバーがセットになっています。
一人分のおすすめレシピは水200mlに対し、粗挽きのコーヒーの粉10gです。お好みに合わせて色々おためし下さい。
STEP-1 STEP-2
ガラスジャグに直接コーヒーの粉(粗挽きがおすすめ)を入れます。通常1Lで約50gのコーヒー粉を使います。(0.6Lでは約30g) ガラスジャグに沸騰したお湯を注ぎ、付属のマドラーで約10秒かき混ぜます。汲みたての水を沸かす事が大切なポイント!
STEP-3 STEP-4
フィルターのついた注ぎ口とふたをして、約4分間置きます。 おいしいコーヒーのできあがり。ジャグの底にコーヒー粉が落ち着いたらカップに注いでください。


プロの要求から生まれたゴールドフィルター
欧米のプロのコーヒーテイスター(味見人)は、テイスティングする際、決して紙のフィルターを使いません。紙の匂いがついてしまうと、コーヒー本来の持つ微妙な香りと味わいを台無しにしてしまうからです。
そのプロの要求から生まれたのがこのゴールドフィルターなんです。純金によって二重コーティングされたフィルターは、匂いやカビの影響を全く受けません。
商品ごとに最適な大きさにあけられたメッシュは、本格ネルドリップの効果さながらに、コーヒー本来のアロマを活かしてくれます。 また、使い捨てでゴミになるペーパーフィルターと異なり、半永久的に使えて環境にも負担をかけません
ゴールドフィルター・コーヒー用(2〜6人用) 5,250円
ゴールドフィルターは、純金メッキを二重にしたフィルターを使用しているので、コーヒーに金気臭さ等が移ることなく、コーヒー本来の持つ味と香りを最大限に楽しんでいただけます。
使い勝手のよい、小ぶりなタイプで、既成のドリッパーにもピッタリ合います。
珈琲豆を入れて分量の熱湯を一度に注ぐだけで勝手にドリップしてくれちゃうスグレモノ!
お気に入りの豆を使って、本格的なコーヒーを楽しみたい。でもドリップって難しいのよね…。
そんな方には、ゴールドフィルターのドリッパー一体型が便利。本体に挽いた豆をいれ、中蓋をかぶせて、その上から熱湯を注ぐだけで豆が蒸らされながら、ちょうどよい速度でドリップされます。フィルターはもちろん、コーヒーの味を最大限に活かす純金コーティング。目覚めたらすぐにセットして、歯磨きをしている間に上等なモーニングコーヒーの出来上がり。ビックリするくらい手軽な本格派です。
ゴールドフィルター・ワンカップ用 2,310円
エルフォ社独自のドリップ方式により、1杯分からでも本格的なレギュラーコーヒーを手軽にいれることができます。
本体をお手持ちのマグカップにセットし、コーヒー粉を入れ内蓋をセット。後は1杯分の熱湯を一度に注ぐだけ。ちょうど一杯分のコーヒーが簡単にいれられます。
ゴールドフィルター・ポットセット 7,875円
エルフォ社独自のドリップ方式により、本格的なレギュラーコーヒーを手軽にいれることができます。ドリッパー一体型のコーヒーフィルターと直火対応の耐熱ポットの2点セット。これワンセットで、手軽に数杯のコーヒータイムを演出します。

ボタムのプレス式コーヒーメーカーとあわあわミルクが出来るミルクフローサーのセット
価格
ミルクフローサーが最高!
スタバでも採用されているこのプレス式のコーヒーメーカーは手軽に本格的なコーヒーが味わえます。忙しい朝でも粗引きのコーヒーを入れ、お湯を注ぎ4分待つだけ。また、ミルクフローサーが特にお勧め。レンジで温めたミルクを入れ、レバーをしばらく上下させるとクリーミーでふわふわのミルクが出来ます。お店で飲む味を手軽に家庭で味わえます。エスプレッソマシーンも持っていますが、味はもちろん、手軽さなどもありこちらばかり使用しています。

価格
レビュー 創業者ピーター・ボダムの名を受け、1944年にデンマークで誕生したキッチンウエアメーカー「ボダム社」。シンプルで洗練されたデザインの製品はスタイリッシュなだけでなく値段も手頃で、北欧はもちろん世界中の人に愛されている。中でもコーヒーメーカーやティーメーカー関連商品は人気が高い。 本製品はボダム社が独自に開発したサイフォン式コーヒーメーカー。その昔一世を風靡したサイフォン式コーヒーを自宅で楽しむことができる。コンロからお手入れ用品までがフルセットとなっているので、手元に届いたらすぐに使用することができる。 使用方法は、下部ポットに水を入れ上部グラスをセットしてからコーヒー豆を入れる。それを付属のコンロで熱すると、沸騰した湯が上部に上がり、抽出されてたコーヒーが下部のポットに戻ったらできあがり。まるで理科の実験のようなワクワク感もあり、ドリップ、プレス、マシンなどさまざまな抽出方法を試している人にお薦めの一品。(三井貴美子)

アイスとホット一台二役の優れもの!
【誰でも美味しいアイスコーヒーが作れるセット】送料無料・3,150円!
珈琲豆もセットなので届いたらすぐに美味しいコーヒーが楽しめます。
【セット内容】
アイス&ホットST-1
・102DLドリッパー・102濾紙・サーバーK-750
・サイフォンパイプ付冷却器・メジャーカップ
アイスで超美味しい珈琲豆
○ヨーロピアンクラシックブレンド 200g(中挽き)
深いコクと苦味、珈琲専門店の味です。コロンビア南部の最高級品「エスメラルダ」を贅沢に使ったブレンドです。
○マンデリン・ゴールド 200g(中挽き)
深い香りとコクのある香り高い味わいヨーロピアンクラシックブレンド
コーヒー濾紙のチャック止め部分を折り曲げ、ドリッパーにぴったりとはめ込みまます。冷却器いっぱいに氷を入れ器具をセットします。 一人分の珈琲豆はメジャーカップ山盛り一杯分。水っぽくならないように濃い目に淹れます。
人数分のお湯をゆっくり注ぎます。お湯を注ぎ始めたら冷却器内のコーヒーがサイフォンパイプの頂上に達するまで注ぎ続けて下さい。 サイフォンの引き始めが約3杯分、そして少し注ぎ足した時が約5杯目の目安です。ここでお湯をストップさせます。残りのコーヒーはサイフォンの作用で流れ出ます。
※サイフォンパイプの中に空気が入ったあとにお湯を注ぎ足すと冷却器にコーヒーが残ることがあります。
※濃い目の紅茶・緑茶・ウーロン茶を冷やすのにも便利!


コーヒーのアロマを余すところなく抽出!
CHEMEX コーヒーメーカー 6cup  8,190円



ケメックスのコーヒーメーカーは、ドイツの化学者でありバウハウス芸術運動のメーンバーでもあった、ピーター・シュラムボーム氏が60年以上も前に開発したロングセラー商品。
まさに機能美!な、シンプルで飽きのこないデザインは、NY近代美術館(MOMA)をはじめスミソニアン博物館などの永久保存商品にも選定されている。
コーヒーの旨みだけを抽出する専用フィルター。余分な苦味や酸味、脂肪分を取り除いてくれます。通常のフィルターに比べ強度があり、その特徴的なカタチは最適な抽出速度を保つように作られています。
ケメックス 6cup専用フィルター 100枚入り 1,575円

■ケメックス専用フィルターをセットしたら、コーヒーパウダーを入れます。
■コーヒーパウダーがちょうど濡れる程度に熱湯を注ぎます。
■30秒たって蒸らしが完了したところで、残りの熱湯を注ぎます。
■フィルターをとって、召し上がれ!
■サーバーのガラス部は大変熱くなっていますので、中央の木部を持ってカップに注いでください。


コーヒーミルとキャニスターが一緒になった!
バール コーヒーミル
3,360円(税込)
ステンレスと木目が特徴のこのコーヒーミル。 ただ挽くだけではなく、 このコーヒーミルはその挽いた豆を、 そのまま密閉保存する事が出来ます。 コーヒー豆を挽いた後で、残った豆をそのままにしても安心! めんどくさがり屋さんにピッタリです。 (挽き粉になった状態は豆よりも湿気を吸収しやすいので、 密封保存できるのはウレシイ♪) コーヒーを挽く時の香りまで楽しめますよ! 香り豊かなコーヒーを楽しむための必需品になりそう。 コーヒー好きにはたまらないアイテムですね♪

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